Attendrisseur manuel | ADP industries

Votre fournisseur de materiel inox et de produits d'entretien

Attendrisseur manuel

 

 

 

–  Rentabilité totale de la viande des carcasses
–  Viande tendre et savoureuse vendu à un meilleur prix que la viande hachée
–  Garanti une saveur et un structure de la viande intact
–  Pour les marinades : la viande attendrie et incisée par les nombreuses entailles absorbe plus facilement et rapidement la marinade. MOINS DE MARINADE ET MOINS DE TEMPS
–  Produits pouvant être attendris par l’attendrisseur LA BOUCHÈRE : viande rouge, volaille, poisson
–  Conception tout inox répondant aux plus strictes normes d’hygiène et de qualité
–  Facile d’entretien : bloc couteux et guide lame se retire très facilement pour un nettoyage
–  Facilité d’utilisation grâce au déplacement de la planche qui permet d’éviter de couper la viande et qui vient seulement l’entaillé
–  L’utilisation de l’attendrisseur n’est pas interdite comme certains le prétendent mais réglementée (nous contacter pour plus d’informations)
– 38 kg