Four FRIMA Self Cooking Center | ADP industries

Votre fournisseur de materiel inox et de produits d'entretien

Four FRIMA Self Cooking Center

 

 

 

Cuisson intelligente sans pareil avec le système Selfcooking control, qui permet de faire face aux exigences quotidiennes dans le domaine de la cuisson, cuire au four, rôtir, griller, cuire à la vapeur, étuver, blanchir, pocher etc avec un seul appareil, cuisson exactement comme vous le souhaitez que ce soient des viandes, du poisson, de la volaille, des garnitures, de la boulangerie ou pâtisserie … le Selfcooking Center reconnaît la taille et la quantité enfournées et cuit tout au degré près avec une facilité d’emploi. Rôtir sans limite même pendant la nuit, cuissons minutes sans retourner, des volailles qui se dégustent, poissons et fruits de mer à la perfection,produits à base d’oeufs et dessert sur simple pression de touche, garnitures mise en scène, pâtisserie et boulangerie comme un Pro, Finishing mieux que cuit à la minute. Système CareControl, entretien et nettoyage intelligents pour une sûreté de fonctionnemen maximale, mais aussi gain de place et surtout gain de rentabilité.Accessoires en option disponibles comme table de soubassement, hotte d’aspiration autonome à condensation, chariots de transport …
Equipement de série : Mode SelfCooking Control à 9 modes de cuisson, mode four mixte à 3 modes de cuisson, CareControl système de nettoyage et d’enttetien automatique, sonde de température à coeur 6 points de mesure, douchette à enrouleur automatique + port de connexion USB